Sobre el origen de esta famosa salsa rondan miles de historias procedenetes de diferentes puntos geográficos, como bien lo recuerda DIE WELT de hoy. A pesar de ello, todo apunta a que realmente se inventó en la capital de Alemania allá por 1949, cuando un día la Señora Heuwer, propietaria de un puesto de comida, decidió experimentar un poco mezclando salsa de tomate con diferentes tipos de pimentón. Lo que hizo ella, a diferencia de otros, fue patentar el invento culinario, cuyo nombre al principio fue "Chillup".
Se dice que la auténtica receta sólo la supo ella y que se la llevó a la tumba, por lo que supuestamente ya no existe la salsa orginal. Aún así, la "Currywurst" sigue siendo la comida alemana por excelencia, especialmente en Berlín. Es más, según el Museo de Currywurst (sí, ¡hay hasta un museo aquí!) esta comida se consume unas 800 milliones de veces al año.
